Opis produktów

Konstrukcja imitująca pracę ręczną zapewniająca doskonałe kształtowanie
Maszyna ta została zaprojektowana tak, aby dokładnie naśladować ręczne ruchy toczenia wykonywane przez wykwalifikowanych cukierników. Naśladując naturalne czynności prasowania i zaokrąglania, produkuje kulki przekąskowe, które są idealnie kuliste, o jednakowej wielkości i gładkie na powierzchni. Efekt walcowania jest wyjątkowo spójny, co gwarantuje, że każda partia spełnia wysokie standardy wizualne i teksturalne – wynik, który jest trudny do osiągnięcia metodami czysto mechanicznymi lub innymi konwencjonalnymi.

Szeroki zakres zastosowań kulek przekąskowych
Sprzęt jest specjalnie zaprojektowany do wytwarzania różnych popularnych nadziewanych lub powlekanych kulek przekąskowych. Obsługuje kulki ze słodzonej pasty fasolowej, kulki z pasty z nasion lotosu, kulki z kleistego ryżu i sezamu (często znane jakoJian Dui), kulki z pasty kukurydzianej i wiele innych podobnych słodyczy. Przy minimalnej regulacji można w nim stosować różne nadzienia i rodzaje ciasta, co czyni go wszechstronnym rozwiązaniem dla piekarni, sklepów z przekąskami i komercyjnych linii produkcyjnych żywności, które zaspokajają różnorodne gusta konsumentów.

Kompletny system dwuczęściowy
Grupa maszyn składa się z dwóch zintegrowanych modułów: precyzyjnej maszyny do cięcia i maszyny do walcowania kulek imitującej pracę ręczną. Jednostka tnąca najpierw dzieli ciasto lub pastę na pojedyncze kawałki, a jednostka wałkująca następnie kształtuje je w okrągłe kulki. Współpracując, te dwie jednostki tworzą płynny, ciągły przepływ produkcji, znacznie zwiększając wydajność, zachowując jednocześnie rzemieślniczą jakość ręcznie walcowanych produktów.

Kluczowe komponenty i ich funkcje
Główna struktura tego systemu składa się z czterech zasadniczych części:

A ślimakowy lej zasypowyktóry transportuje materiał do przodu równomiernie i równomiernie, zapobiegając zatykaniu i zapewniając stały dopływ.

A sekcja cięciaktóry dokładnie dzieli ciasto lub pastę na równe części, przygotowując je do formowania.

A zbiornik do posypywania proszkiemktóry posypuje porcje cienką warstwą mąki lub skrobi, co zmniejsza lepkość i ułatwia gładkie wałkowanie.

A sekcja tocznaktóry delikatnie, ale stanowczo zaokrągla porcje w idealne kulki, kończąc proces formowania.
Każdy element został starannie zaprojektowany tak, aby działał w harmonii, zapewniając wysoką wydajność i niezawodność.

Regulowana prędkość robocza dla elastycznej produkcji
Maszyna wyposażona jest w system sterowania o zmiennej prędkości, umożliwiający operatorowi dostosowanie prędkości produkcji w zależności od konkretnego rodzaju wytwarzanych kulek, konsystencji ciasta lub wymaganej wydajności. Ta elastyczność umożliwia precyzyjne dostrojenie procesu w celu uzyskania optymalnej jakości i produktywności, niezależnie od tego, czy produkujesz małe partie próbne, czy prowadzisz produkcję ciągłą na pełną skalę.