Linia do chłodzenia i pakowania batoników proteinowych do wytłaczania polewy czekoladowej

Wstęp:

Mieszalnik do ciasta składa się ze zbiornika mieszającego, haka mieszającego, urządzenia transmisyjnego, skrzynki elektrycznej, podstawy maszyny i innych części.

Spiralny hak mieszający napędzany jest przez urządzenie przekładniowe i obraca się wewnątrz cylindra mieszającego, podczas gdy cylinder mieszający obraca się ze stałą prędkością pod wpływem napędu urządzenia przenoszącego. Mąka w zbiorniku jest stale popychana, ciągnięta, ugniatana i prasowana, dokładnie mieszana i szybko mieszana, aby uzyskać równomierne uwodnienie suchej mąki, ekspandować gluten i stać się ciastem o pewnej elastyczności, rozciągliwości i równomiernym płynięciu.

Opis:
Ta maszyna do batonów proteinowych może wytwarzać różne rozmiary i kształty batoników daktylowych i batoników proteinowych, zmieniając różne formy.

Zalety:
1. z funkcją wytłaczarki i cięcia.
2. Rozmiar formy i długość cięcia można dostosować
3. Maszyna działająca wymaga sprężarki powietrza

Wstęp:

Te dwie maszyny do powlekania czekoladą i chłodzenia batonów, dzięki czemu batony ostygną przed pakowaniem.

Sprzęt ten został specjalnie zaprojektowany w oparciu o technologię przetwarzania i obsługi czekolady we Włoszech i Wielkiej Brytanii w zastosowaniach laboratoryjnych. Maszyna wykonana jest z SUS304. Służy do wytwarzania dobrej jakości polewy czekoladowej czystej lub mieszanej. Można go zamocować na maszynie do czekolady SG30 lub bardzo łatwo zdjąć do prania.

1. Maszyna jest specjalnym urządzeniem używanym do produkcji różnorodnych czekoladek.

2. Może pokrywać płynną czekoladą powierzchnię wielu rodzajów produktów spożywczych, takich jak słodycze, pudełka, ciastka itp.